与国际接轨，借鉴成熟管理经验  

苏州友欣香料化工有限公司认为，我国对于食用香精香料安全性管理与重视起步较晚，所以借鉴起步较早的发达国家相关成熟经验就显得尤为重要。

第一，及时更新安全信息。随食品工业和相关技术不断进步，食用香料香精发展飞速，所以不断搜集相关安全信息，为改进管理和制定标准提供依据已成为当务之急。

第二，尽快完善资料数据库。国际上许多发达国家已建立食用香料毒性资料数据库，且还建立专门食用香料毒性资料网站，详细介绍许多食用香料香精名称、化学结构、毒理资料等，并及时进行数据更新，便于人们查询。

第三，提高行业自律能力。如前文所述，食用香精香料原材料是影响其安全性最重要因素；因此，香料生产需要严格把关，行业自律应成为食用香料管理基础。国际上一些发达国家对食用香料立法和管理主要依靠行业组织，并非政府部门；苏州友欣香料化工有限公司表示，作为食用香料这一类特殊食品添加剂，国家主管部门可考虑借鉴国外成功经验进行管理。增强与国际组织沟通和交流，及时了解国外立法和管理信息是搞好我国香料香精立法和管理必要条件。

完善食用香精香料法规标准体系  

我国虽已渐渐完善食用香料法规标准体系，但质量规格标准缺失较为严重。目前我国正式批准允许使用食用香料品种已达1 800 多种；但其中已制定国家标准、行业标准仅为65 种，只占总数3.6% 。

苏州友欣香料化工有限公司告诉大家，长期以来食用香料标准缺失主要因于以下几个方面：第一，食用香料品种繁多、用量小、国家主管部门只能考虑优先制定关注程度更高其它食品添加剂标准；

第二，受我国制定标准的人力、物力限制，一些用量较小食用香料未能列入标准制定计划中；