我国食用香精香料业拓展新空间指引五大发展方向食品用香精是为了改变、改善食品的香气或者味道而加入食品中的物质，绝大部分食品用香料是天然存在于食品中的物质，配置成香精是重现或者增强某种天然存在的食品的味道。食品的风味浓淡要适度才能为消费者接受，过量使用食品香精的食品是绝对无法接受的。因此人们不必像关心防腐剂、色素等那样来担心食用香精的超量使用的问题。

苏州友欣香精香料表示，创造良性竞争环境食用香精香料行业近两年保持了持续增长的态势，但增长幅度和过去相比有所减缓。主要受国内外疲软的经济形势以及管理制度不合理，相关法规和标准严重滞后等因素的影响，使行业在生产经营中面临诸多困扰。

总体来看，食品工业的刚性需求为行业发展提供了很大空间，企业应炼好内功，在技术创新、产品质量、应用服务、环境保护等方面加大投入，提升企业自身实力。另一方面，苏州友欣香精香料表示，同行之间应加强沟通和协调，相互借鉴，取长补充短，在良性的竞争环境下实现共赢。近两年来，行业在标准化工作方面取得了一定成果，但因标准缺失大部分企业无法申领生产许可证是行业面临的最突出问题。苏州友欣香精香料认为，应该调整天然香料、合成香料和香精三大类产品比例，促进食用香精的开发;加大技术创新投入;加强法规标准建设;建设行业信息网络的思路，建议借鉴国外的管理经验，改变目前我国对食用香精香料行业的管理模式，提高行业管理水平，促进行业健康发展。加强法规标准建设

近日，在中国食品添加剂和配料协会食用香精香料专业委员会年会上，组织了两个专题的研讨，一是《食品安全国家标准食品用香精》标准讨论，二是《食品安全法》修订研讨。代表经过认真和热烈的交流和讨论，形成了两点共识：《食品安全国家标准食品用香精》标准起草组对前期原卫生部公开征求的意见和建议进行了整理，并提出了初步处理意见。讨论会上，大家本着既要保障食品安全又要考虑行业发展情况及行业利益的原则对62条意见和处理建议进行了逐条讨论，形成了一致的意见。对食用香精香料行业的管理及《食品安全法》修订及管理意见主要有：一是食用香料标准严重缺失，使企业无法申领生产许可证，这个问题长期困扰着企业，影响到企业的正常生产经营。建议借鉴国外先进的管理经验和模式，改进食品添加剂标准管理方式，建立符合中国国情的管理模式;对食品添加剂企业标准采取备案制;由一品一证改为一企一证，避免重复审核;取消食品添加剂生产许可证，加强企业对生产的过程管理，推行良好企业生产规范GMP和HACCP等第三方认证等。