英文名称：Furanone

化学名称：4-羟基-2,5-二甲基-3(2H)-呋喃酮

产品编号：F31740

CAS编号：3658-77-3

FEMA编号：3174

UN编号：----

海关编码：29321900.90

白色至淡黄色固体, 具有显著特色的水果焦糖或焦香菠萝香气。溶于乙醇和丙二醇。

技术指标：

化学含量： ≥99.0%

干燥失重： ≤0.5%

理化性质：

熔    点： 76～82℃

分 子 量： 128.13

分 子 式： C6H8O3

应用领域：

在食用香料中用于烘烤食品、面包、麦芽、红糖、草莓、蜜饯和焦糖等香精。

标准包装：

净重10KG,纸箱包装。

贮存条件：

本品应充氮密闭、避光保存。

与强碱类物质、强氧化剂隔离,其它事项见MSDS。

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