2-甲基四氢呋喃-3-酮(面包酮)≥98.0% | |
英文名称:Dihydro-2-methyl-3(2H)-furanone 化学名称:2-甲基四氢呋喃-3-酮 其它名称:2-甲基二氢-3(2H)-呋喃酮 产品编号:F33730 CAS编号:3188-00-9 FEMA编号:3373 UN编号:1224 海关编码:29321900.90 危品等级:3(Ⅲ类包装)
无色至浅黄色透明液体,具有甜香、坚果香、奶油香。不溶于水。
技术指标: 化学含量: ≥98.0% 相对密度 (20/20℃):1.030~1.045 折光指数 (20℃):1.426~1.431
理化性质: 沸 点: 139℃ 闪 点: 38℃ 分 子 量: 100.12 分 子 式: C5H7O2
应用领域: 用于调配坚果、可可,老姆酒、白兰地酒、焦糖香型的食用香精。 标准包装: 1. 净重1KG,氟化瓶包装。 2. 净重5KG,氟化壶包装。 贮存条件: 本品应充氮密闭、避光,于-4℃冷藏保存。 与强碱类物质、强氧化剂隔离,其它事项详见MSDS。
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